blueberry muffins

11. november 2012 at 18:37 | hanča. |  yummy
Jednou jedinkrát jsem si tuhle lahodu doma připravila a říkám vám, jděte do toho, pokud nevíte co dát do pusy. Není to ani těžké na přípravu, takže pomodlit a hurá do toho. Jenom pozor, není to žádná zrdavá strana ale pořádná palba kalorií. Nic nemění na tom, že se sliny sbíhají už u obrázku. :DD


Budete potřebovat: 4 vejce, lžičku kypřící prášek, 100g margarínu, 200g cukru, vanilkový cukr, 350g mouky, 100ml oleje(nelépe sójového), 200g borůvek.


Příprava: Předem si předehřejte troubu na 200 °C. Borůvky omyjte a nechte pořádně okapat. Sójový olej, margarín, cukr a vanilkový cukr našlehejte do pěny. Zvlášť si rozklepněte vejce, která do pěny postupně přimíchejte. Mouku smíchejte s kypřícím práškem, prosejte a postupně přidejte do těsta. Musí být krémové - když se nedaří, asi děláte něco špatně. :D best of luck. Nakonec do těsta vmíchejte borůvky. Položte vždy 2 košíčky do sebe a naplňte je těstem. Pokud máte, můžete jednoduše použít plech na muffiny, který já jako na draka nemám. :D Připravené muffiny pečeme v troubě asi 20 - 25 mintu do zlatohněda, nebo kdy už vám přijdou otové chuťově.

Nakonec můžete posypat kokosem, moučkovým sukrem a nebo polít tekutou čokoládou. Ba dum tsss, dobrou chuť! :)
Kalorické hodnoty JEDNOHO muffinu - 492 kJ, 117 kcal


 

Be the first one to judge this article.

Comments

1 raspberry raspberry | Web | 12. november 2012 at 16:35 | React

Na toho debila už prostě seru.

Jednou jsem muffiny pekla s mamkou a těsto z košíčků se nám roztelko, vypadalo to jak buchty. :D Takže ten plech na muffiny by se hodil.

2 WerUu WerUu | Web | 13. november 2012 at 15:35 | React

Miluju muffiny :) Doma dělám čokoládové :)
Děkuji:) Taky budu tvá pravidelná čtenářka :) A s tou várkou článku si nejsem tolik jistá :D Budu se snažit přidávat :)

New comment

Log in
  Don't you have your own web yet? Create it for free on Blog.cz.
 

Actual articles

Advertisement